最近の飲み物、アルコール.
ブラックニッカ ディープブレンド エクストラスイート。
エクストラスイート、という名前とブラックニッカということで、モルト主体でないネガティブな感じを受けるかもしれないが、当り、のウイスキーでした。
強いて言えば上質のチョコレートの苦さの甘さ、それが素直な甘さになって広がって口中をス―っと消えていき酔いを残す。
安っぽい糖の甘さでもなく溶かしたキャラメルみたいでも、決してない。
いつも 2.5 くらいにソーダで割ったハイボールで飲んでいます。
真っ当な酒です。
また買いたいです。
最近はやりのストロング系の炭酸アルコール。
滅多に行かないカウンターの高級割烹で、常連らしき人が板前の店主に 『酒なんてストロングドライがあればええんや』 と管を巻いていたのを隣で見たことがあったけど、確かに軽く呑めるし、しっかり飲めばガンガン酔って来るし、蒸留酒系でそれほど悪酔いもし難いしと、ストロングZERO系はオールマイティなところがあって流行るのも良く判る。
その、サッポロ 99.99。
普通のウオッカのような柔らかな甘さはない。
精製を高めたせいなのか、辛いと言ってもいいかもしれない味。
舌先や口当たりの良さを求めるなら、ストロング系のフルーツ割のほうがいいだろうが、この99.99の美質は口中後半から喉越しの雑味の無さ、酔い心地後味、これがしっかりと円やかに酔いを残して、そして数時間たった後の酔いの消え具合を良いのではないかと、私はそーおもいました。
これはケースで買ってみたい感じですが、まだ酒屋ではケース売りは陳列してなかった。
まあ言えば売ってくれると思うけど。
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